 |
| هل تناول تفاحة كل يوم تغنيك عن زيارة الطبيب؟ الإجابة العلمية |
يقال منذ زمن طويل أن تناول تفاحة كل يوم تغنيك عن الطبيب، وهذه المقولة الشهيرة حفزت الكثير من الناس على زيادة استهلاكهم للتفاح.
هذه الجملة الشائعة ليس فقط في البلدان العربية بل في جميع أنحاء العالم، مأخوذة من مثل قديم ويعود تاريخها إلى عام 1913.
ويقال أن مجلة Notes and Queries استخدمت هذه العبارة لأول مرة في صيغة جملة "تناول تفاحة واذهب إلى السرير، هذا سيجعل الأطباء يتوقفون عن تناول الخبز!"
“Eat an apple on going to bed, and you’ll keep the doctor from earning his bread.”
وتم نشرها، ولكن هل تم التحقق من هذه الجملة علميا وهل هي صحيحة؟
وفي ما يلي سنبحث هذه النظرية بشكل علمي ونتعرف على أهم فوائد التفاح للصحة. ابق معنا.
هل تناول تفاحة كل يوم تغنيك عن الطبيب؟
 |
| هل تناول تفاحة كل يوم تغنيك عن زيارة الطبيب ؟ |
حتى الآن لم تثبت أي دراسة علمية أن من يتناول تفاحة كل يوم لا يحتاج إلى زيارة الطبيب أو لا يمرض أبدا. (1)
لكن المؤكد طبيا أن تناول تفاحة كل يوم له فوائد صحية كبيرة ويمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي. إلا أنه من غير الممكن القول بأن تناول تفاحة واحدة يومياً سيجعلك تغني عن زيارة الطبيب بشكل عام. (2)
لأن الصحة العامة تعتمد على العديد من العوامل بما في ذلك التغذية، وممارسة الرياضة، والنوم الجيد، والعناية بالصحة النفسية، والوقاية من الأمراض، والفحوصات الروتينية.
التفاح يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة مثل فيتامين سي والألياف، وقد يساعد تناول التفاح يوميا في تعزيز الصحة العامة والمساهمة في الوقاية من بعض الأمراض.
ومع ذلك، يجب أن يتم تناول التفاح بجانب نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. لا يمكن لتناول التفاحة وحده أن يحل جميع مشاكل الصحة.
بصفة عامة، يجب عليك الاهتمام بنمط حياتك بشكل عام من خلال ممارسة الرياضة بانتظام، وتناول تناول غذاء متوازن وصحي، والامتناع عن التدخين والتقليل من تناول الكحول، والاستشارة بانتظام مع الطبيب لإجراء الفحوصات الروتينية والفحوص الطبية اللازمة.
فوائد التفاح للصحة
 |
| فوائد التفاح للصحة |
إضافة التفاح هذه الفاكهة اللذيذة إلى النظام الغذائي اليومي لا يخلو من نعمة وله فوائد صحية عديدة، ومنها:
1. مغذي للغاية
يحتوي التفاح على عناصر غذائية مهمة، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
ومن العناصر الغذائية الموجودة في التفاحة المتوسطة ما يلي:
- السعرات الحرارية: 95
- الكربوهيدرات: 25 جرام
- الألياف: 4.5 جرام
- فيتامين ج: حوالي 9% من الاحتياج اليومي
- النحاس: 5% من الاحتياج اليومي
- البوتاسيوم: 4% من الاحتياج اليومي
- فيتامين ك: حوالي 3% من الاحتياج اليومي (3)
يُعرف فيتامين C الموجود في التفاح بأنه أحد مضادات الأكسدة المعروفة التي تعمل على تحييد المركبات الضارة للجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض. (4)
تحتوي هذه الفاكهة على مضادات الأكسدة المفيدة الأخرى مثل كيرسيتين وحمض الكافيين والإبيكاتشين.
2. مفيد لصحة القلب
زيادة استهلاك التفاح يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب.
وقيل إن تناول الفواكه والخضروات، بما في ذلك التفاح، يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وهو ما يرجع على الأرجح إلى مركبات الفلافونويد الموجودة في التفاح والتي تساعد على تقليل الالتهاب وحماية صحة القلب.
عنصر مفيد آخر في التفاح هو الألياف القابلة للذوبان، والتي تخفض ضغط الدم والكوليسترول، وكلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب.
3. مضاد للسرطان
يحتوي التفاح على عدة مركبات مهمة منها مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
ويبدو أن تناول المزيد من التفاح له تأثير جيد في الوقاية من سرطان الرئة والقولون والرئة وتجويف الفم والمريء.
4. يساعد على فقدان الوزن
الألياف الوفيرة الموجودة في التفاح تجعل الإنسان يشعر بالشبع وتساعد على تقليل السعرات الحرارية اليومية وبالتالي السيطرة على الوزن وإنقاصه.
أنظر أيضا: فوائد التفاح للتخسيس وانقاص الوزن.
5. يعزز صحة العظام
يساعد تناول التفاح على زيادة كثافة المعادن في العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
6. يعزز وظيفة الدماغ
ربما يكون لتناول التفاح تأثير جيد على تقليل الإجهاد التأكسدي ومنع التدهور العقلي وإبطاء عملية الشيخوخة.
7. الوقاية من الربو
يبدو أن تناول المزيد من التفاح على مدار اليوم يقلل من خطر الإصابة بالربو.
8. الوقاية من مرض السكري
لقد قيل أن أولئك الذين يتناولون تفاحة يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28٪ مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون التفاح.
أنظر أيضا: أفضل الفواكه لمرضى السكري.
أضرار التفاح
على الرغم من أن تناول تفاحة يوميًا من غير المرجح أن يكون خطيرًا على صحتك، إلا أن تناول الكثير من التفاح يوميًا مع جميع فوائده يمكن أن يسبب أضرار ومخاطر أيضًا.
على سبيل المثال، يمكن أن تؤدي الزيادة السريعة في نسبة الألياف في الجسم في وقت قصير إلى ظهور أعراض مثل الغازات والانتفاخ وآلام المعدة.
أيضًا، مثل الفواكه الأخرى، يحتوي التفاح أيضًا على كميات جيدة من الكربوهيدرات، ولا يعاني معظم الأشخاص من مشكلة في تناول الكربوهيدرات، ولكن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو الكيتو يجب أن يخففوا من تناولهم للتفاح.
أنظر أيضا: أضرار الإفراط في تناول التفاح.
خيارات صحية أخرى
التفاح غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وله العديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك العديد من الفواكه والخضروات الأخرى التي لها خصائص مشابهة للتفاح ويمكن أن تكون مفيدة بنفس القدر.
ومن ناحية أخرى، فإن إدراج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في النظام الغذائي يساعد على تنويع النظام الغذائي وزيادة استهلاك العناصر الغذائية على مدار اليوم.
بعض الفواكه والخضروات التي يمكنك استبدالها أحيانًا بالتفاح هي:
- الموز
- التوت
- البروكلي
- الجزر
- القرنبيط
- الجريب فروت
- كرنب
- المانجو
- الخَوخ
- المشمش
- القرنفل
- الأناناس
- توت العُليق
- السبانخ
- الفراولة
- الطماطم
الخلاصة
على الرغم من أن تناول التفاح كل يوم قد لا يرتبط فعليًا بعدم زيارة الطبيب، إلا أن التفاح غني بالمواد المغذية ويقدم العديد من الفوائد للوقاية من الأمراض والصحة على المدى الطويل.
بالإضافة إلى التفاح، توفر العديد من الفواكه والخضروات الأخرى مجموعة مماثلة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية.
للحصول على أفضل النتائج، استمتع بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات كجزء من نظام غذائي صحي ومغذٍ ومتكامل.