الثوم نبات عشبي تم استخدامه لأكثر من 7000 عام لخصائصه الطبية الكثيرة. خلال الحرب العالمية الأولى والحرب العالمية الثانية ، استخدم الثوم كمطهر لعلاج الجروح.
خلال هذا المقال سوف تتعرف على بعض الخصائص الرئيسية للثوم الطازج والنيء لصحة الرجل والمرأة ، بالإضافة إلى الفوائد العلاجية لأنواع مختلفة من أقنعة الثوم لبشرة الوجه وتقوية شعر وتطهير فروة الرأس .
فوائد الثوم للبشرة والشعر
ملحوظة: قبل استخدام أي قناع على الوجه والمناطق الحساسة من الجسم ، يجب تجربة درجة حساسيته اولا وذلك عن طريق فرك كمية صغيرة منه على جلد يديك لمدة 20 دقيقة على الأقل ، تأكد من عدم وجود احمرار وحساسية تجاهه . إقرا أيضا: كيف تتخلص من رائحة الثوم و البصل المزعجة؟
1. فوائد الثوم لعالج حب الشباب
يحتوي الثوم على كميات عالية من مضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا وهو علاج طبيعي لحب الشباب والبثور.
نقطع بعض زيت الثوم أو فص ثوم إلى نصفين ونضعه على الوجه ونتركه لمدة 10 دقائق ثم يغسل بالماء البارد.
قناع الثوم والزبادي لعلاج حب الشباب
- ابشري 3 أو 4 فصوص من الثوم النيء
- امزجيها بملعقة كبيرة من الزبادي
- افركيها على الوجه واتركيها لمدة 15 دقيقة
- ثم اغسليها بالماء الفاتر.
2. فوائد الثوم لتجديد شباب بشرة الوجه
الأليسين الموجود في الثوم هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في تقليل تجاعيد الوجه.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن المستويات العالية من السيلينيوم والزنك وفيتامين ج في الثوم الخام تزيد من إنتاج الكولاجين في الوجه وتجدد بشرة الوجه.
قناع الثوم والعسل للبشرة
امزجي 3 فصوص من الثوم النيء المبشور مع ملعقتين كبيرتين من الطين و 3 ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي وبعض ماء الورد ، ضعي هذا المزيج على بشرة الوجه واتركيه على الوجه لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، ثم اغسليه بالماء البارد. .
استخدم هذا القناع مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على نتائج عاجلة.
3. فوائد الثوم لعلاج الصدفية
يحتوي الثوم على خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج الصدفية.
ضعي القليل من زيت الثوم على قرح الصدفية واتركيها تبقى ، وبعد فترة تصبح بشرتك ناعمة.
4. الثوم وعلاج فطريات قدم الرياضي
للثوم خصائص مضادة للفطريات وهو مفيد في علاج فطريات قدم الرياضي.
صب الماء الساخن في قدر وأضف الثوم أو زيت الثوم المفروم ، واغمس قدميك فيه واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
5. الثوم يقوي ويزيد من نمو الشعر
يحتوي الثوم على مستويات عالية من الأليسين الذي يمنع تساقط الشعر ويقوي ويعزز نمو الشعر.
دلكي القليل من زيت الثوم على الشعر وفروة الرأس واتركيه لمدة 20 دقيقة ، ثم اغسليه بالماء الدافئ والشامبو.
قناع الثوم لتقوية شعر فروة الرأس
- خذ عصير 8 فصوص من الثوم
- يُمزج هذا السائل مع ملعقة كبيرة من العسل
- أولاً ، بللي شعرك بالماء
- ثم ضعي هذا الخليط على فروة رأسك وشعرك
- دعه يقف لمدة 20 دقيقة
- ثم يشطف بالماء الفاتر
- كرري هذا العلاج مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
يمكن أن يؤدي استخدام عصير الثوم وحده إلى تهيج فروة الرأس ، لذا تأكد من دمجه مع مكون آخر.
قناع الثوم وزيت جوز الهند للشعر
- امزجي ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند مع ملعقة كبيرة من عصير الثوم.
- ضعي هذا الخليط على فروة رأسك وشعرك.
- قم بتدليكه بلطف حتى تمتص فروة رأسك وشعرك العناصر الغذائية وفوائد الثوم
- اتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر
6. فوائد الثوم لعلاج قشرة الرأس
يحتوي زيت الثوم على خصائص مضادة للفطريات ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج قشرة الرأس.
ضع بعض زيت الثوم برفق على الشعر وفروة الرأس واتركه طوال الليل واغسله بالشامبو في اليوم التالي.
تذكر أن الثوم أو زيت الثوم أو عصير الثوم يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص. إذا كانت بشرتك حساسة ، يجب تخفيفها بمكونات أخرى.
قناع الثوم لعلاج قشرة الرأس بالثوم.
- اهرسي بضع فصوص من الثوم
- صبهم في وعاء صغير
- دعه لمدة من 10 إلى 15 دقيقة
- أضف 7 ملاعق كبيرة من العسل العضوي
- يقلب جيدا
- ضعي هذا الخليط على فروة الرأس وافركي برفق
- اتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم اشطفيه بالماء الفاتر
7. فوائد الثوم لتقوية ونمو الحواجب
يساعد الثوم في نمو الحواجب ، لكن يصاحبها الكثير من التهيج. ودعها تقف لبضع ساعات.
قناع الثوم للحواجب
أفضل حل يتم تقديمه للنساء هو بشر فص ثوم وفركه في اتجاه نمو الحاجب على الحاجبين كاملين. بعد أن يجف الثوم ، اغسلي الحاجبين بالماء الفاتر في اتجاه النمو واستمري في فعل ذلك مرتين في اليوم على الأقل.
عندما يجف الثوم الموجود على الحاجبين ، لا تزيلي الثوم من الحاجبين بأظافرك. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الثوم ويلتهب جلدهم عدم استخدام هذه الطريقة.
النقطة الأخيرة هي عدم ترك الثوم على الجلد لفترة طويلة لأنه سيسبب حروقًا.
الفوائد الطبية والعلاجية للثوم لصحة الجسم
8. الثوم مفيد لخفض نسبة الكوليسترول في الدم وصحة القلب
يخفض الثوم من ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، ويستخدم الثوم الخام على نطاق واسع للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين وفرط شحميات الدم والتخثر.
9. فوائد الثوم لعلاج السرطان
يحتوي الثوم على مركبات كبريتية نشطة وخصائص مضادة للجراثيم تفيد في الوقاية والعلاج من سرطانات المعدة والقولون والمريء والبنكرياس وسرطان الدم والثدي.
10. فوائد الثوم للتخسيس وفقدان الوزن
يعتقد خبراء التغذية أن الاستهلاك اليومي للثوم الصائم الخام يقلل الشهية ومفيد للتخسيس وفقدان الوزن. الثوم حارق قوي للدهون ومفيد لتقليل دهون الجسم وخاصة دهون البطن.
اقرأ ايضا: 6 طرق فعالة لانقاص الوزن بدون رجيم.
11. فوائد الثوم للرجال
الثوم النيء هو أحد أفضل العلاجات الطبيعية للوقاية من سرطان البروستاتا والبروستات عند كبار السن. وفقًا لبعض الباحثين ، يزيد الثوم من كمية ونوعية الحيوانات المنوية.
12. فوائد الثوم للحامل
- يخفض الثوم ضغط الدم المرتفع لدى النساء الحوامل ويقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل
- أظهرت الدراسات أن الثوم يزيد من وزن الجنين ويقلل من خطر الولادة المبكرة
- يخفض الأليسين الموجود في الثوم مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب أثناء الحمل
- الأليسين الموجود في الثوم له خصائص مضادة للفطريات وهو مفيد في علاج الالتهابات المهبلية عند النساء الحوامل.
13. فوائد الثوم لقرحة المعدة والجهاز الهضمي
الاستهلاك اليومي للثوم مفيد في علاج آلام المعدة وقرحة المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي ، فالثوم يحسن الوظيفة الطبيعية للأمعاء ويعالج الإمساك.
14. فوائد الثوم لنزلات البرد والانفلونزا
أظهرت التجارب أن الثوم يحتوي على مركبات كيميائية معينة مثل الأليسين التي لها خصائص مضادة للجراثيم وتقوي جهاز المناعة ومفيدة للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا وعلاجها.
15. فوائد الثوم لعلاج التهاب الأذن
يحتوي زيت الثوم على خصائص مضادة للفيروسات والفطريات و يعمل مثل المضادات الحيوية ويستخدم بشكل شائع لعلاج آلام الأذن.
16. فوائد الثوم لمرضى السكري وسكر الدم
يخفض الثوم النيء من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر ويقضي على مضاعفات مرض السكري من النوع الأول مثل تصلب الشرايين واعتلال الكلية. يمنع الثوم الآثار الجانبية لمرض السكري مثل تلف الكلى وأمراض القلب وضعف البصر.
17. فوائد الثوم لضغط الدم
يحتوي الثوم على عديد الكبريتيد الذي يفتح الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم المرتفع.
18. فوائد الثوم للزهايمر
يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الأكسدة ، وبالتالي تمنع الخرف المبكر ومرض الزهايمر وتدهو خلايا الدماغ.
19. فوائد الثوم لالتهاب المفاصل
أظهر بحث جديد أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الثوم والبصل أقل عرضة للإصابة بهشاشة العظام ، حيث أن الأليسين الموجود في الثوم له خصائص مضادة للالتهابات ويمنع تلف المفاصل وهشاشة العظام.
20. فوائد الثوم لكمال الاجسام
الثوم هو أحد أفضل المكونات الطبيعية لتقليل التعب وزيادة الطاقة أثناء تمارين كمال الأجسام ويستخدمه العديد من لاعيبي كمال الأجسام.
21. فوائد الثوم لهشاشة العظام
أظهرت الدراسات التي أجريت على النساء بعد سن اليأس أن الاستهلاك اليومي للثوم يعالج نقص هرمون الاستروجين ويمنع هشاشة العظام عند النساء.
22. فوائد الثوم لصحة العيون
الثوم غني بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والكيرسيتين وفيتامين سي ، وكلها تساعد في علاج التهابات العين وتورمها.
23. فوائد الثوم لعلاج الإسهال
يقضي الثوم على العديد من مشاكل الأمعاء مثل الإسهال والتهاب القولون لاحتوائه على العديد من العناصر الفعالة والخصائص المضادة للبكتيريا.
24. فوائد الثوم لعلاج الإمساك
الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا يمكن أن يعمل كمطهر قوي للأمعاء ويساعد في علاج بعض انواع الإمساك .
25. فوائد الثوم لألم الأسنان
يمكن أن يساعد استخدام الثوم النيء في تخفيف وجع وألم الأسنان. و لتخفيف آلام الأسنان ، افرك الثوم النيء على اللثة و حواف الأسنان عدة مرات في اليوم.
معجون الثوم لتقليل وجع الاسنان
- اهرسي فص من الثوم حتى الحصول على عجينة
- أضف القليل من الملح إليها
- استخدم هذا المزيج على السن المطلوب
- دعه لمدة بضع دقائق
- اشطف فمك بالماء الدافئ والملح
مسحوق الثوم لعلاج ألم الاسنان
إذا لم يكن لديك ثوم طازج ، يمكنك شراء واستخدام مسحوق الثوم. كل ما عليك فعله هو لف منظف الأذن في مسحوق الثوم والنقر على السن المطلوب. ثم اغسله بالماء الدافئ. كرر هذا عدة مرات في اليوم.
فوائد زيت الثوم وخصائصه
- يحتوي زيت الثوم على خصائص مضادة للميكروبات ضد العديد من البكتيريا والفطريات والطفيليات والفيروسات
- يفيد زيت الثوم في علاج وجع الأسنان ويمنع تسوس الأسنان
- يحتوي زيت الثوم على مركبات يمكنها قتل الخلايا السرطانية
- زيت الثوم علاج قديم لالتهابات الأذن وآلام الأذن
- يساعد زيت الثوم على تقوية جهاز المناعة ويفيد في علاج نزلات البرد والانفلونزا
- زيت الثوم طريقة طبيعية لعلاج الجروح والالتهابات
طريقة تحضير زيت الثوم
ابشر الثوم واسكب زيت الزيتون الساخن. لاحظ أن الزيت لايجب أن يكون الزيت ساخنًا جدا حد الغليان، فإذا كان الزيت ساخنًا جدا سيقلى الثوم ويفقد خصائصه.
استخدم فص ثوم لكل ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يمكن تخزين هذا الزيت في الثلاجة لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
انواع الثوم
هناك عدة انواع من الثوم ، فهناك الثوم الابيض والثوم الأسود هو نوع من الثوم بالكراميل الذي يستخدم في الطبخ. اليوم ، يستخدم الثوم بعدة طرق كالثوم الخام والثوم المطبوخ وزيت الثوم.
هناك نوعان من الثوم هما الاشهر في العالم . ثوم أمريكي مع قشرة بيضاء وثوم تاهيتي كبير الحجم.
مكونات الثوم
يحتوي الثوم على الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والمنغنيز ، وكذلك فيتامين ج وفيتامين ب 6 ، ومركب كبريت يسمى الأليسين ، والذي له الفوائد الصحية للثوم.
كيفية القضاء على رائحة الثوم من الفم
أسرع طريقة للتخلص من رائحة الثوم هي تنظيف أسنانك بالفرشاة واستخدام الخيط وغسول الفم وتنظيف لسانك بفرشاة أسنان.
بعد تناول الثوم ، ضع القليل من البقدونس في فمك وامضغه جيدا لفترة وقم ببلعه تدريجيا وهذه الطريقة فعال لازالة رائحة الثوم من الفم والحلق.
الهيل والنعناع والشمر والقرنفل فعالة للغاية في القضاء على رائحة الفم الكريهة للثوم
كما أن تناول الليمون الطازج يزيل رائحة الثوم في الفم ، كما أن غسل اليدين بعصير الليمون فعال أيضًا في إزالة رائحة الثوم من اليدين.
شرب الشاي الأخضر و شاي النعناع يزيل رائحة الثوم الكريهة من الفم
كما أن مضغ حبوب القهوة يزيل رائحة الثوم من الفم
اضرار الثوم
- يمكن أن يسبب الثوم النيء حرقة في المعدة ورائحة الفم الكريهة والغثيان والقيء والإسهال.
- يُقال أن الثوم مفيد للأطفال ، ومع ذلك ، لا ينبغي الإفراط في تناوله بالنسبة للاطفال
- إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فمن المهم أن تعرف أن الثوم النيء يمكن أن يهيج الجهاز الهضمي
- قد يؤدي الثوم النيء إلى تهيج الجلد لدى من لديهم الحساسية
- يتداخل الثوم الخام مع الأدوية المضادة للنزيف ، وحبوب التحكم في سكر الدم ، والسيكلوسبورين ، وأدوية الإيدز والأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات
- يخفض الثوم ضغط الدم ويمكن أن يزيد النزيف
القيمة الغذائية للثوم
- السعرات الحرارية: 149
- الألياف: 2.1 جرام
- الكربوهيدرات: 33 جرام
- البروتين: 6 جرام
- الدهون: 0.5 جرام